"Vasto al cioccolato": una fiera dai caratteri molto "dolci" - Fiera itinerante del cioccolato in Piazza Rossetti
 
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Mattioli Vasto Iniziative 04/12/2017 04/12

"Vasto al cioccolato": una fiera dai caratteri molto "dolci"

Fiera itinerante del cioccolato in Piazza Rossetti

Scarpette di cioccolato (foto di Lorenzo De Cinque)Lo scorso weekend, nei giorni 24-25-26 novembre, in piazza Rossetti a Vasto, si è tenuta la “Fiera del Cioccolato”. Un mercatino con piccoli stand che hanno riempito lo spazio circostante la statua di Gabriele Rossetti. Le particolarità in cioccolato esposte alla fiera erano svariate, specie nella forma: dai semplici cucchiaini da caffè, a scarpe, a piccoli animaletti dalle pose bizzarre, ad utensili da lavoro e oggetti quotidiani. Ricoperti di goloso cioccolato la frutta secca, intera o tagliata, la frutta candita dai colori più variegati e persino le caldarroste, cotte e personalizzate al momento, sino ad arrivare ai tradizionali cremini che differivano per gusti. Prodotti realizzati a mano da abili pasticceri locali o provenienti da regioni circostanti. Il profumo invitante del cacao, delle nocciole e del latte ha catturato l'attenzione dei tanti passanti che affollavano la piazza (complice anche il Black Friday). Tutti, dai più piccoli ai più grandi, si fermavano, anche solo per un istante, per ammirare, assaggiare e acquistare le numerose creazioni, sfiziose per gli occhi e per il palato. Per la felicità dei più piccoli, tra gli stand si aggirava il famoso Willy Wonka della Fabbrica di Cioccolato, che ha affascinato e incuriosito tutti grazie al suo particolare abbigliamento…ha fatto riaffiorare, in particolare nei più grandi, i ricordi di un' infanzia golosa e felice.


Valentina D'Aulerio

Sara Della Gatta

 


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